Bei einem Fachkräftegipfel in Berlin in der letzten Woche sprachen Arbeitsminister Hubertus Heil,...

Am 16. September verleiht der Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (Bds) in München den...

Nachdem Jägermeister Anfang des Jahres eine Studie zum Thema Trinkgeld durchgeführt hat, zeigt...

Rund 1.061.900 Menschen gingen im Juni 2022 einem sozialversicherungspflichtigen Beruf in der Hotellerie...

Rund 40.000 Pubs prägen als soziale Dreh- und Angelpunkte die Dörfer und Stadtviertel...

Eine Studie des Kölner Handelsforschungsinstituts EHI zeigt: Die Handelsgastronomie befindet sich im Aufschwung....

Nach Einschätzung der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) in Berlin könnten die Preise...

Ein Blick auf die Zahl der Ausbildungsverträge im vergangenen Jahr zeigt: Die abgeschlossenen...

Ab dem 1. Januar 2023 gilt in Deutschland die Mehrwegpflicht für Restaurants und...

In den deutschen Anbaugebieten startet die Weinlese in diesem Jahr früher als sonst....

Bei einer Vorstellung der Spitzenweine aus den Jahren 2020 und 2021 im Kurhaus...

Der Kochwettbewerb Copa Jerez sucht ab sofort das deutsche Sommelier- und Koch-Team, das...