Zurück zu 7% Mehrwertsteuer
Ein Schritt in die richtige Richtung: Der Deutsche Hotel- und Gastronomieverband verkündet große Fortschritte bei den Sondierungsgesprächen zwischen Union und SPD für die Gastronomie- und Hotelleriebranche.

Großer Erfolg für den DEHOGA
Bereits seit einem Jahr setzt sich der DEHOGA Bundesverband für die Rückkehr zur 7% Mehrwertsteuer ein, nachdem diese im Januar 2024 wieder auf 19 % angehoben wurde. Auch in der Bevölkerung stieß die Erhöhung laut Umfrage des Meinungsforschungsinstituts INSA auf breite Ablehnung. Mehr als zwei Drittel bewerteten die Maßnahmen sogar als ungerechtfertigt. Nun wurde der stetige Einsatz des Verbandes belohnt.
Laut der DEHOGA beinhaltet das Sondierungspapier der Union und SPD folgende Inhalte:
- Dauerhafte Senkung der Mehrwertsteuer auf Speisen auf 7 % – Entlastungen für Gastronomen und Verbraucher.
- Wöchentliche statt tägliche Höchstarbeitszeit – mehr Flexibilität für Unternehmen und Beschäftigte.
- Abbau der Berichts- und Dokumentationspflichten sowie Reduzierung von Betriebsbeauftragten – weniger Bürokratie und Kosten.
Diese Entwicklung setzt ein starkes Zeichen für die Branche und zeigt, dass gemeinsam wichtige Forderungen erreicht werden können. Nun bleibt es abzuwarten, wann genau die neuen Gesetze aus den Sondierungsgesprächen auf den Weg gebracht werden.
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Charlene von Gastivo
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