Trinkgeld-Kultur in Deutschland
Einer internationalen Umfrage des Portals YouGov zufolge geben deutsche Gäste in Restaurants in 78 Prozent der Fälle ein Trinkgeld. Damit liegen sie unter den befragten Ländern auf Platz 1 nach USA (77%), Großbritannien (59%), Spanien (49 %), Frankreich (37%), Schweden (34%), Italien (27%) und Dänemark (24%).
Deutsche sind spendabel
Interessant an den Ergebnissen der Studie ist, dass die Menschen in keinem anderen Land so häufig Trinkgeld geben wie in Deutschland. Die Deutschen geben Kellner:innen, Friseur:innen, Taxifahrer:innen, Hotelpersonal, Baristas und Automechaniker:innen meist ein Trinkgeld. Bei Uber-Fahrer:innen, Lieferdiensten und Kneipen- und Barpersonal liegt Deutschland je hinter den USA auf Platz 2.
Der häufigste Grund dafür, in Deutschland ein Trinkgeld zu geben, ist es, einen guten Service zu belohnen (61%), gefolgt davon, dass man annimmt, das Personal werde nicht gut bezahlt (21%) und sozialer Druck, weil es erwartet wird (14%).
Die genauen Zahlen sind auf www.yougov.de zu finden.
Datengrundlage
Für die Umfrage der internationalen Data & Analytics Group YouGov wurden 2.054 Personen in Deutschland, 2.037 Personen in Großbritannien, 1.004 Personen in Frankreich, 1.022 Personen in Dänemark, 1.008 Personen in Schweden, 1.019 Personen in Spanien, 1.018 Personen in Italien und 1.000 Personen in den USA zwischen dem 8. und 23. Mai 2023 befragt.
Mit Gastivo deckst Du Deinen Gastro-Bedarf ganz smart per App oder Webshop.
Hol Dir bei uns die Inspiration für Deine Speisekarte, den künftigen Lieblingsdrink Deiner Gäste oder finde die passende Lösung für Deinen Gastro-Alltag.
Auch interessant
So kocht die Zukunft! Im Finale um die Gastro Trend Awards 2022 stellten Nachwuchskräfte aus Frankfurt und dem Rhein-Main-Gebiet ihre …
Die Preise für Rohkakao befinden sich derzeit auf einem Rekordhoch. Umgerechnet 5.500 Euro soll eine Tonne an der Rohstoffbörse in …
