Autor: Charlene von Gastivo

Vom 22. bis 26. Oktober findet in München die iba, die führende Weltmesse...

Ohne Wasser geht gar nichts, auch nicht in der Gastronomie. Wie Gastronomen mit...

Die Wildkaffee Rösterei in Farchant in Bayern ist vom Fachmagazin crema zum „Röster...

In Birstein im südöstlichen Hessen findet am 21. und 22. Juli das erste...

Laut Statistischem Bundesamt ist die Inflation im Juni wieder angestiegen. Die vorläufigen Daten...

Der Bundesrat hat in einer Diskussion den Weg freigemacht für eine verpflichtende Tierwohl-Kennzeichnung....

Im Gastgewerbe mangelt es an Personal. Mit dem Fachkräfteeinwanderungsgesetz könnte dem nun Abhilfe...

Ansprechende Food- und Drinkfotos haben eine hohe Anziehungskraft und zählen laut OMR zum...

Die Wirtschaftsvereinigung Alkoholfreie Getränke (wafg) hat aus Daten des Statistischen Bundesamtes den Pro-Kopf-Verbrauch...

Eine aktuelle Umfrage des deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga) kommt zu dem Ergebnis,...

Seit Anfang des Jahres gilt die Mehrwegangebotspflicht, aber noch immer herrscht Unsicherheit darüber,...

Das Restaurant Kitchen.Bar im Wyn Strandhotel Sylt präsentiert ein neues Dinner-Konzept, das sich...

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