Autor: Charlene von Gastivo

Vor 30 Jahren lag der Pro-Kopf-Konsum von Bier in Deutschland noch bei 130...

Seit gut zwei Jahren ist es aus für den Einweg-Plastiktrinkhalm. Alternativen gibt es...

Im Projekt „Algrow“ der Hochschule Bremerhaven wird derzeit an den Möglichkeiten nachhaltiger Mikroalgenproduktion...

Seit 2002 gibt es für energieintensive Unternehmen, zum Beispiel aus der Ernährungsindustrie, die...

Am 12. August eröffnet in Aachen eine rein vegetarische-vegane Restaurantkette namens VeggyGo. Auf...

Rund um die Uhr geöffnete Geschäfte ohne Personal sowie Shops, die auch an...

Themen wie Inklusion und Barrierefreiheit spielen auch in der Gastronomie eine immer bedeutender...

In ausgewählten deutschen Städten kooperiert der Lieferdienst Lieferando mit der britischen Kosmetikmarke Lush...

Der DEHOGA-Bundesverband gab der Presse gegenüber bekannt, dass zurzeit mindestens 65.000 Stellen im...

Im Labor gezüchtetes Fleisch ist bislang nur in wenigen Ländern zum Verkauf zugelassen,...

Vom 9. bis 15. Oktober findet in Berlin die Food Week im Bikini...

Der Deutsche Tee & Kräutertee Verband hat seine Mitglieder zu Kreationen, Produktneuheiten und...

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