Gastivo, Autor bei Gastivo – Die Zukunft der Gastro.

Autor: Gastivo

Ausstattung, Good to know

Kosten senken bei Strom und Gas – der Rat von Experten lohnt sich

Langfristiger Erfolg setzt als Gastronom auch gutes Wirtschaften voraus. Vor allem laufende Kosten,...

Digitalisierung, Good to know

Website optimal: mit Know-how zum Erfolg

Die Erstellung der eigenen Homepage ist selten einfach. Gut, wenn man schon vorher...

Digitalisierung, Good to know

Digitale und nachhaltige Entertainmentlösung für die Gastronomie

Die Digitalisierung und das Thema Nachhaltigkeit halten Einzug in der Gastronomie und Hotellerie....

Ausstattung, Good to know

Sicher durch die kalte Jahreszeit – Teil 2: Frischer Wind für den Innenbereich

Um den Gästen einen sicheren Indoor-Aufenthalt zu bieten, investieren viele Gastronomen jetzt in...

Good to know, Versicherung

Den Gastronomiebetrieb passgenau versichern – aber wie?

Beiträge zu Gewerbeversicherungen gehören zu den laufenden Betriebskosten, die man regelmäßig auf den...

Ausstattung, Good to know

Sicher durch die kalte Jahreszeit – Teil 1: Terrasse optimieren zahlt sich aus

Je länger Außenflächen diesen Herbst und Winter bewirtet werden können, desto besser stehen...

Digitalisierung, Good to know

Speisekarte 2.0

Die Speisekarte ist das wichtigste Kommunikations- und Verkaufsmedium eines Gastronomiebetriebes. Hier gilt es,...

Digitalisierung, Good to know

Arbeitszeiterfassung? Jetzt sind Unternehmer gefragt

Im Mai 2019 hat das Urteil des Europäischen Gerichtshofs, eine branchenunabhängige, systematische Zeiterfassung...

Good to know, Hygiene

Hygienisch in die Zukunft – digitale Lesezirkel in der Hotellerie und Gastronomie

In den aktuellen Zeiten gilt aus hygienischen Gründen: so wenig anfassen wie möglich....

Barkeeper's Crush, Biere

Bier und Essen: Foodpairing der Extraklasse

Foodpairing beschäftigt sich mit den besten und spannendsten Kombinationen von Lebensmitteln und Getränken....

Alkoholfrei, Barkeeper's Crush

Trend: alkoholfreie Trinkerlebnisse

Alkoholfreie Destillate, Biere und Cocktails schaffen Trinkerlebnisse ohne Reue: Es zeichnet sich ab,...

Ausstattung, Good to know

Im Trend: intelligentes Energiesparen

In Zeiten der Krise lautet in der Gastronomie das höchste Gebot „Kostensenkung“. Gerade...

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