Chefs Culinar Symposium 2024
Am 15. Mai 2024 findet in Bonn das Chefs Culinar Symposium 2024 statt. Zielgruppe ist der gesamte Außer-Haus-Markt. Branchen-Expert:innen und Gäste kommen an diesem Tag zusammen, um die Herausforderungen und Chancen unter dem Motto „Zeitenwende! Der Außer-Haus-Markt zwischen KI, Klima-Cuisine und Personalmangel“ zu besprechen.
Themenschwerpunkte
Die Fokus-Themen sind „Nächste Ausfahrt Zukunft: Was ändert sich durch künstliche Intelligenz?“, „Personalmangel: Chancen durch Digitalisierung und KI“ und „Nachhaltige Gastronomie und Gemeinschaftsgastronomie – genießen mit Verantwortung“. Zu den Referent:innen gehören Dr. Eckart von Hirschhausen, Gastronom Heiner Raschhofer, Personalabteilungsleiterin Kathrin Gollubits und Zukunftsforscher Sven Gábor Jánszky.
Für Kund:innen kostenfrei
Die Veranstaltung findet am 15. Mai im World Conference Center Bonn statt. Die Tickets sind für Kund:innen kostenlos. Für Nicht-Kund:innen beträgt der Preis 349 € zzgl. MWSt. inklusive Mahlzeiten und Getränke.
Mit Gastivo deckst Du Deinen Gastro-Bedarf ganz smart per App oder Webshop.
Hol Dir bei uns die Inspiration für Deine Speisekarte, den künftigen Lieblingsdrink Deiner Gäste oder finde die passende Lösung für Deinen Gastro-Alltag.
Auch interessant
Die Ampelkoalition hat sich laut Medienberichten darauf geeinigt, die Mehrwertsteuer auf Speisen in Restaurants und Cafés ab kommendem Jahr wieder …
Das Restaurant Amelia in San Sebastian in Spanien stellte einem Kunden 510 € in Rechnung, nachdem dieser mit zwei Begleiter:innen …
