Veganuary in der Gastro
Die gemeinnützige Organisation Veganuary hat die offizielle Anmeldephase gestartet: die Teilnehmenden erhalten 31 Tage lang wertvollen Support rund um die pflanzliche Ernährungsweise. Auf Wunsch auch ab sofort. Perfekt für Gastrobetriebe, die sich auf den Veganuary einstellen möchten!
10-jähriges Jubiläum
Der vegane Januar wird seit 10 Jahren auf der ganzen Welt zelebriert und gehört mittlerweile zu den beliebtesten Neujahrsvorsätzen. Den Veganuary 2023 nahmen laut der Umfrageplattform YouGov 9 Prozent der Erwachsenen zum Anlass, eine pflanzliche Ernährung auszuprobieren. Die Mail-Serie der Organisation unterstützt dabei, gibt Tipps und liefert Rezeptideen.
Zahlreiche Unterstützer:innen
Auch viele Gastronomiebetriebe beteiligen sich mit veganen Specials am Veganuary – unter anderem Ikea Deutschland, Deutsche Bahn, Backwerk, Ditsch, Domino’s Pizza Deutschland, Hans im Glück, Peter Pane, Pizza Hut Deutschland und Subway. Berühmte Persönlichkeiten weltweit unterstützen die Kampagne und sorgen so für Aufmerksamkeit.
Alle Infos auf www.veganuary.com
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