Gastro im Winter: So wird Dein Außenbereich zum Hotspot

Die Gastro-Branche hat in den letzten Jahren enorme Fortschritte gemacht, die Außenbereiche ganzjährig attraktiv zu gestalten, nicht zuletzt auch in Zusammenhang mit der Corona-Krise. Während die warmen Monate oft die Hochsaison für Outdoor-Dining sind, sollte der Winter nicht als eine verpasste Gelegenheit betrachtet werden. Im Gegenteil, auch hier kannst Du es schaffen, Deinen Gästen ein komfortables und atmosphärisches Erlebnis im Freien zu bieten, und somit einen erheblichen Wettbewerbsvorteil erlangen. 

AUF DIE AUSSTATTUNG KOMMT ES AN

Heizstrahler und beheizte Sitzmöbel können in der kalten Jahreszeit den entscheidenden Unterschied machen. Diese Maßnahmen dienen nicht nur dazu, Deinen Gästen Wärme zu bieten, sondern schaffen auch eine behagliche Atmosphäre, die es ihnen ermöglicht, im Freien zu speisen und dabei die winterliche Stimmung zu genießen. Die wohlige Wärme, die von Heizstrahlern und beheizten Sitzmöbeln ausgeht, schafft einen gemütlichen Rückzugsort, der dazu einlädt, kulinarische Köstlichkeiten zu genießen und sich gleichzeitig von der Kälte des Winters unbeeinträchtigt zu fühlen.

Transparente Windschutzsysteme sind ein weiterer wertvoller Verbündeter, wenn es darum geht, unerwünschte winterliche Winde abzuhalten. Sie schaffen eine schützende Barriere, die es ermöglicht, im Freien zu speisen, ohne sich den unangenehmen Kälteböen aussetzen zu müssen. Und das Beste daran ist, dass sie dies tun, ohne die zauberhafte Aussicht auf die winterliche Umgebung zu verbergen. Deine Gäste können die Schönheit des Winters weiterhin bewundern, ohne sich Gedanken über die kühlen Temperaturen machen zu müssen.

ATMOSPHÄRE SCHAFFEN

Eine stimmungsvolle Atmosphäre ist von entscheidender Bedeutung, um Gäste anzulocken und sie in Deinem Außenbereich willkommen zu heißen. Winterliche Dekorationen, von funkelnden Lichtern bis hin zu festlichen Akzenten, sowie passende Beleuchtung sind hierbei unverzichtbar. Diese Maßnahmen schaffen eine einladende Umgebung, die dazu einlädt, den Winter von seiner schönsten Seite zu erleben. Die richtige Beleuchtung kann eine magische Atmosphäre schaffen, die Deinem Außenbereich einen festlichen und zugleich gemütlichen Charakter verleiht.

Pavillons und Überdachungen sind ein weiteres Element, das dazu beiträgt, den Außenbereich in einen sicheren und wettergeschützten Raum zu verwandeln. Sie bieten nicht nur Schutz vor Schnee und Regen, sondern schaffen auch ein behagliches Ambiente, das Deinen Gästen das Gefühl vermittelt, in einem geschützten Rückzugsort zu speisen.

FORTSCHRITT DURCH TECHNOLOGIE

Zusätzlich dazu können innovative Technologien wie beheizte Böden und intelligente Temperaturregelungssysteme ein weiteres Maß an Komfort bieten. Beheizte Böden sorgen nicht nur für warme Füße, sondern tragen auch dazu bei, eine angenehme Gesamtwärme im Außenbereich zu schaffen. Intelligente Temperaturregelungssysteme ermöglichen es, die Temperaturen nach Bedarf anzupassen, um den Gästen ein rundum angenehmes Erlebnis im Freien zu bieten.

All diese Aspekte bilden zusammen eine perfekte Einheit, die es Deinen Gästen ermöglicht, den Winter in all seiner Pracht zu genießen, ohne auf Komfort und Gemütlichkeit verzichten zu müssen. Die Zusammenarbeit mit passenden Lösungspartnern ermöglicht es Dir, maßgeschneiderte Lösungen für den individuellen Bedarf zu entwickeln. Die Wintermonate sollten nicht als Hindernis, sondern als Gelegenheit betrachtet werden, die Vielseitigkeit und Anpassungsfähigkeit der Gastronomie zu zeigen und sie auf ein ganz neues Niveau zu erheben.