Der Online-Reservierungsanbieter OpenTable hat auf Basis seiner gesammelten Daten das Gastro-Jahr 2022 zusammengefasst...

Ab Januar tritt die Mehrwegpflicht in Kraft. Das bedeutet: Gästen muss beim Kauf...

Im Januar findet die internationale Kampagne Veganuary statt, mit der auf die vegane...

Die Digitalisierung ist aus vielen Bereichen unseres Alltags nicht mehr wegzudenken. Nachrichten lesen...

Laut einer Umfrage des Dehoga-Verbandes in Nordrhein-Westfalen haben fast alle Gastronom:innen damit zu...

Vegane und vegetarische Ernährung wird immer beliebter. Demnächst findet wieder der internationale „Veganuary“,...

Vom 15. bis 17. Januar 2023 findet in Nürnberg die Gastgebermesse HOGA statt....

Der Bundestag hat die Preisbremsen für Strom, Gas und Wärme beschlossen. Für Nutzer:innen...

Im kommenden Jahr werden im Bundeswettbewerb Nachhaltige Tourismusdestinationen die Gewinner*innen 2022/23 gekürt. Die...

Laut einer Umfrage des Instituts Yougov im Auftrag des Onlineportals Check24 wollen 39...

Der Dezember gilt in der Gastronomie als umsatzstärkster Monat. Nach den beiden Corona-Wintern...